Notre Carte sur Place

La Carte

Pizzas & Pâtes fraiches Maison

Antipasti

PIZZA APERO Garlic bread

Pizza, Mozza et persillade

10€

MISTA

Salade verte et tomate cerise

9€

CAPRI Salade with buffala

Salade, Buffala, Champignons, tomates séchées, olives, crumble de parmesan

16€

GOLOSA Charcuterie and cheeses

Assortiment de charcuteries , burrata et ricotta.

22€

SPADA Swordfish

Bresaola de thon, artichaut , ricotta et citron.

24€

CRUDI Parm & Bellota 's ham

Duo de Jambon Cru: Parme et Bellota g

24€

Pasta

ARRABIATA. Home made hot tomato sauce

Sauce tomate, relevé d'ail et de piment. V

14€

PUTTANESCA Tomatoes, capers & anchovies

Sauce tomate, anchois, câpres, olives, ail V

14€

CAMPANA. Parmesan 's cream, crispy bacon

Crème, parmesan et lard croquant.

14€

BOLO Beef & porc

Sauce tomate, viande de boeuf et porc origine Fr, celeri, carottes .

15€

CARBO. Bacon ,sheep cheese, egg.

Guancial, oignons, oeuf et pécorino .

16€

LIGURE .Pesto & burrata.

Pesto d'herbes aromatiques maison et burrata crémeuse.(v)

17€

SARDA. Ricotta, tomato, mint & lemon

Tomate , ricotta fraiche , coppeaux de ricotta salée, menthe
et citron .

17€

Pizza Ripiene

CALZONE - Ham , Egg

Chausson tomate ,mozzarelle, jambon blanc & oeuf Bio.

15€

LA FRENCH - Ham ,cream, mushrooms , onion.

Chausson mozza, crème, jambon, champignons, oignons .
+ oeuf orgnanic : 2.00€

15€

FIRENZE - Spinach, cream, mushroom & egg.

Chausson crème, mozzarella, épinard, champignons, oignons, oeuf bio, parmesan . V

17€

TARTUFATA

Crème de truffes, Mozza, pousse d'épinard, parmesan.

18€

Pizza Blanche

ALPINA - Taleggio cheese, speck onion

Mozzarella, crème, taleggio, speck, oignons.

15€

SABAUDIA - Reblochon , cream, bacon onion.

Mozzarella, crème, reblochon, oignons, lard .

15€

SUISSE . Parsley cheese, cream nuts, pear

Crème, mozzarella, gorgonzola, noix, poire. V

15€

DA GIGI . Burrata, spinach, Parmn

Burrata, épinard, persillade, jambon de Parme parmesan.

18€

MAMAMIA Bufala, bacon, pesto

Bufflonne, speck grillé , pesto de tomates maison, parmesan,
roquette

18€

Pizza Pomodoro

MARINARA Capers anchovy.

Sauce tomates, olives taggiasche, anchois, câpres

13€

NAPOLI Buffala & basil

Sauce tomate, mozzarella au lait de bufflonne, basilic .V

14€

TONI hot peperoni, peppers, egg

Sauce tomate, mozzarella, spianata picante poivrons, oeuf B .

16€

GORGONZOLA Blu cheese

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola . V

15€

REGINA Button mushroom & ham.

Sauce tomate, origan, mozzarella, champignons , jambon blanc.

15€

FORMAGGI 3 cheeses.

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola , taleggio. V

15€

CAPRA Goat cheese & salad

Sauce tomate , mozzarella, fromage de chèvre, roquette, tomate séchées. V

15€

VEGE Peppers & artichoke

Sauce tomate, poivrons, artichaut, oignons, olives. V

15€

ITALIA Tomato & salad

Sauce tomate, mozzarella, roquette, tomates séchées. V

15€

MARE NOSTRUM swordfish, caper, anchovy, onion

Sauce tomate, mozzarella, espadon, câpres, anchois, oignons. V

16€

PARME Parme's ham

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme 24 mois

17€

PECORA Sheep cheese salad & bacon

Sauce tomate , mozzarella, fromage de brebis de la vallée,
roquette, speck croquant & miel.

17€

ABBONDANZA Abondance 's cheese, dried beef

Sauce tomate, mozzarella, fromage d abondance, boeuf séché

18€

BUE Beef meat, onion, mushroom & parmesan.

Sauce tomate, mozzarella, viande de bœuf salé, oignons,
champignons, parmesan , huile d'olive .

18€

SAN CARLO Parme, salad & burrata

Sauce tomate , burrata, jambon de Parme, roquette, tomates
séchées.

18€

Desserts

TIRAMISU

Mousse de mascarpone, biscuit, café, et cacao amer.

7€

PANNA COTTA

Crème chocolat blanc, confiture maison, pistache torrefiées .

7€

TORTA CAPRESE

Gateau maison moelleux au chocolat sans gluten avec une boule de glace vanille.

8€

PROFITEROLES

Choux farcis de glace coulis chocolat .

9€

PIZZA PEPITO

Pizza au chocolat à partager.

11€

Café

CAFE Expresso

1.90€

CAFE Double

3.80€

CAPU / CHOCOLAT-THE

3.60€

CAFE BABA AU RHUM

7€

CAFE GOURMAND

9€

Cocktails

AMERICANO

vermouth, campari, eau gazeuse , orange.

8€

HUGO.

fleur de sureau, prosecco, menthe, citron vert.

11€

SPRITZ.

bitter, prosecco, orange .

11€

NEGRONI.

Gin, bitter, vermouth, orange.

12€

LIMONCINI SPRITZ

Limoncini, prosecco, limonade citron vert

11€

Bières

PRESSION PERONI 25 cl

3.80€

PRESSION PERONI 50 cl

7.20€

BIERE ARTISANALES St BERNARD: 33 cl

Napea
GNP
Blu
Amy

6.30€

DOLOMITTI pils 33cl

4.60€

CORONA 33cl 6.50

6.50€

Vins

VERRE DE VIN 12cl

Blanc sec : 4.50€
Rosé : 4.20€
Rouge : 4.50€

BOUTEILLE 75 cl ROUGE

Montepulciano d Abbruzzo Podere : 24.00€
Chianti Pizzolato Sunny Farm Bio : 26.00€
Valpolicella Classico : 26.00€
Primitivo Salento lPepe Nero IGP : 29.00€
Barbera la morella nature biodynamie : 29.00€
Dolcetto d' Alba Reva biodynamie : 32.00€

BOUTEILLE 75 cl BLANC

Soave Monte del Fra : 28.00€
Greco di Tufo DOCG Campanie : 30.00€
Pecorino Abbruze : 32.00€

BOUTEILLE 75 cl ROSÉ

Bardolino Chiaretto Monté del Fra : 25.00€

PETILLANT

Lambrusco rouge dolce : 24.00€
Prosecco Pizzolato sunny Farm Bio : 26.00€

Softs

SODAS 33 cl

Mole Cola / Mole cola Zero /Aranciata/ Lemon soda /Chinotto/Té freddo/ limonade

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