La Carte

Notre carte sur place & à l'emporter

Pizzas & Pâtes fraiches Maison

Antipasti

PIZZA APERO Garlic bread

Pizza, Mozza et persillade

11

MISTA

Salade verte et tomate cerise

9

GOLOSA & SON LAMBRUSCO

pour 3/4 personnes : Assortiment de charcuteries italiennes
et gressins artisanaux accordées avec un Lambrusco CECI 75cl

43

CAPRI Salade with buffala

Salade, Buffala, Champignons, tomates séchées, olives, crumble de parmesan

18

CARPACCIO de boeuf salée

Spécialité de la vallée d’Aoste finement tranchée roquette ,parmesan et citron 

12/24

BRESAOLA

Assiette de viande de bœuf séchée Punta d’Anca roquette, parmesan

12/24

SPADA Swordfish

Bresaola de thon, artichaut , ricotta et citron.

24

CRUDI Parm & Bellota 's ham

Duo de Jambon Cru: Parme et Bellota g

24

Pasta

ARRABIATA. Home made hot tomato sauce

Sauce tomate, relevé d'ail et de piment. V

15

PUTTANESCA Tomatoes, capers & anchovies

Sauce tomate, anchois, câpres, olives, ail V

14

CAMPANA. Parmesan 's cream, crispy bacon

Crème, parmesan et lard croquant.

15

BOLO Beef & porc

Sauce tomate, viande de boeuf et porc origine Fr, celeri, carottes .

16

CARBO. Bacon ,sheep cheese, egg.

Guancial, oignons, oeuf et pécorino .

17

LIGURE .Pesto & burrata.

Pesto d'herbes aromatiques maison et burrata crémeuse.(v)

17

SARDA. Ricotta, tomato, mint & lemon

Tomate , ricotta fraiche , coppeaux de ricotta salée, menthe
et citron .

17

AMATRICIANA

Ragout de Guancial, relevé d’ail et piment.

17

CANNELONI DI MAGRO

Ricotta épinard .

19

Pizza Fermée

CALZONE - Ham , Egg

Chausson tomate ,mozzarelle, jambon blanc & oeuf Bio.

17

LA FRENCH - Ham ,cream, mushrooms , onion.

Chausson mozza, crème, jambon, champignons, oignons .
+ oeuf orgnanic : 2.00€

17

FIRENZE - Spinach, cream, mushroom & egg.

Chausson crème, mozzarella, épinard, champignons, oignons, oeuf bio, parmesan . V

18

TARTUFATA

Crème de truffes, Mozza, pousse d'épinard, parmesan.

18

Pizza Blanche

ALPINA - Taleggio cheese, speck onion

Mozzarella, crème, taleggio, speck, oignons.

15

SABAUDIA - Reblochon , cream, bacon onion.

Mozzarella, crème, reblochon, oignons, lard .

17

SUISSE . Parsley cheese, cream nuts, pear

Crème, mozzarella, gorgonzola, noix, poire. V

15

DA GIGI . Burrata, spinach, Parmn

Burrata, épinard, persillade, jambon de Parme parmesan.

18

MAMAMIA Bufala, bacon, pesto

Bufflonne, speck grillé , pesto de tomates maison, parmesan,
roquette

20

Pizza Base Tomate

MARINARA Capers anchovy.

Sauce tomates, olives taggiasche, anchois, câpres

14

NAPOLI Buffala & basil

Sauce tomate, mozzarella au lait de bufflonne, basilic .V

15

TONI hot peperoni, peppers, egg

Sauce tomate, mozzarella, spianata picante poivrons, oeuf B .

18

GORGONZOLA Blu cheese

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola . V

16

REGINA Button mushroom & ham.

Sauce tomate, origan, mozzarella, champignons , jambon blanc.

16

FORMAGGI 3 cheeses.

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola , taleggio. V

16

CAPRA Goat cheese & salad

Sauce tomate , mozzarella, fromage de chèvre, roquette, tomate séchées. V

17

VEGE Peppers & artichoke

Sauce tomate, poivrons, artichaut, oignons, olives. V

16

ROMANA

Sauce tomate, mozza lait de bufflonne, anchois , capres et olives taggiasche

16

MARE NOSTRUM swordfish, caper, anchovy, onion

Sauce tomate, mozzarella, espadon, câpres, anchois, oignons. V

18

PARME Parme's ham

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme 24 mois

17

PECORA Sheep cheese salad & bacon

Sauce tomate , mozzarella, fromage de brebis de la vallée,
roquette, speck croquant & miel.

18

ABBONDANZA Abondance 's cheese, dried beef

Sauce tomate, mozzarella, fromage d abondance, boeuf séché

19

BUE Beef meat, onion, mushroom & parmesan.

Sauce tomate, mozzarella, viande de bœuf salé, oignons,
champignons, parmesan , huile d'olive .

19

SAN CARLO Parme, salad & burrata

Sauce tomate , burrata, jambon de Parme, roquette, tomates
séchées.

20

Desserts

TIRAMISU

Mousse de mascarpone, biscuit, café, et cacao amer.

8

PANNA COTTA

Crème chocolat blanc, confiture maison, pistache torrefiées .

8

TORTA CAPRESE

Gateau maison moelleux au chocolat sans gluten avec une boule de glace vanille.

9

PROFITEROLES

Choux farcis de glace coulis chocolat .

10

RIZ AU LAIT

100% VEGAN

8

PIZZA PEPITO

Pizza au chocolat à partager.

12

Café

CAFE Expresso

2.10

CAFE Décaféiné

2.20

CAFE Long

3

CAFE Double Expresso

4.20

CAPU / CHOCOLAT-THE

4

AFFOGATO

expresso sur deux boules de glace vanille

8

CAFE GOURMAND

11

CAFE corretto

EXPRES + 2 cl sambuca

6

CAFE & 2 petits BABA au Rhum

8€

Cocktails

90210

Fernet Branca ,cola

10

ITALICUS CUP

Liqueur de Bergamotte, Tonic.

11

HUGO.

fleur de sureau, prosecco, menthe, citron vert.

11

SPRITZ.

bitter, prosecco, orange .

11

NEGRONI.

Gin, bitter, vermouth, orange.

12

LIMONCINI SPRITZ

Limoncini, prosecco, limonade citron vert

11

CUBA LIBRE

Bacardi, Cola, citron vert

10

Bières

PRESSION PERONI 25 cl

4

PRESSION PERONI 50 cl

8

BIERE PERONI sans alcool 33cl

5

BIERE ARTISANALES St BERNARD: 33 cl
  • Blonde
  • Triple
  • Blanche
  • Brune

6.60

DOLOMITTI pils 33cl

4.90

Vins

VERRE DE VIN 12cl
  • Chardonnay 5.00€
  • Bardolino Rosé 5.00€
  • Aglianico 5.00€
  • Lambrusco 5.00€
BOUTEILLE 75 cl ROUGE
  • Montepulciano d Abbruzzo Podere : 24.00€
  • Chianti Pizzolato Sunny Farm Bio : 26.00€
  • Valpolicella Classico : 26.00€
    Primitivo Salento lPepe Nero IGP : 29.00€
  • Barbera la morella nature biodynamie : 29.00€
  • Dolcetto d' Alba Reva biodynamie : 32.00€
BOUTEILLE 75 cl BLANC
  • Soave Monte del Fra : 28.00€
  • Greco di Tufo DOCG Campanie : 30.00€
  • Pecorino Abbruze : 32.00€
BOUTEILLE 75 cl ROSÉ
  • Bardolino Chiaretto Monté del Fra : 25.00€
PETILLANT
  • Lambrusco rouge dolce : 24.00€
  • Prosecco Pizzolato sunny Farm Bio : 26.00€

Softs

SODAS 33 cl

Mole Cola / Mole cola Zero /Aranciata/ Lemon soda /Chinotto/Té freddo/ limonade

4

JUS DE FRUITS 20cl

Orange/ Abricot/Pomme/Ananas

4

EAU minérale gaz Vals 70cl

6

EAU minérale Thonon 70 cl

4.80

San Benedetto 50 cl

3

Digestifs

GRAPPA Moscato 4cl

8

AMARETTO - SAMBUCA - MIRTO 4cl

7

ORO DI PANTELLERIA 4cl

10

LIMONCELLO - LIQUIRIZIA 4cl

7